segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

Cagaita: uma particularidade do Cerrado


Em passagem pelo lago Serra da Mesa, o Silas (meu cunhado) fotografou essa particularidade do cerrado que nos levou a essa pequena curiosidade.

A cagaita, Eugenia dysenterica, é uma espécie típica do Bioma Cerrado, ocorrendo em cerrados ralos até cerradões.
Floresce de agosto a setembro.
Frutifica de setembro a outubro.

Os frutos são bastante consumidos, tanto ao natural como na forma de doces, geléias, sorvetes e sucos, podendo ter sua polpa congelada por até um ano. Atenção quanto à quantidade de frutos ingeridos, principalmente quando quentes ao sol, grande quantidade gera efeito laxante, responsável tanto pelo nome popular como pelo científico

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